Sunny Woman

Сельдерей – овощ стройности

Сельдерей давно стал незаменимой приправой - он входит в рецепты первых блюд, на его основе готовятся салаты, соусы и приправы. Однако этот овощ ценится не только за пряный вкус и терпкий аромат - его полезные свойства, без преувеличения, не поддаются исчислению. Сельдерей способен замедлять старение, с его помощью лечатся нервные расстройства, мазь на основе зелени лечит воспаления и раны.

Овощ встречается в трех видах. Корневой кладут в салаты, рецепты простые соусов, используется для украшения. Особенно вкусен сельдерей черешковый - он прекрасно сочетается с мясом, грибами, рыбой, освежает жирные супы из свинины или утки.

Кроме того, сельдерей известен как настоящий «эликсир стройности», который дарит энергию, притом, что его калорийность - всего 18 калорий на сто граммов. Причем вовсе не обязательно питаться сельдереем исключительно во время диеты - его можно добавлять в различные блюда или есть целиком, в вареном или запеченном виде. Сок сельдерея поможет вывести токсины и нормализовать обмен веществ, его рекомендуется пить всем, кто мечтает похудеть (до ста миллилитров в сутки). А еще лучше употреблять его перед едой - например, смешав с медом, такая смесь заметно подавляет аппетит.

Большой популярностью пользуется суповая диета, в основе которой - суп на основе сельдерея (его называют «боннским»). Для его приготовления овощи - 300 граммов сельдерея, пять помидоров, 500 граммов капусты и две штуки болгарского перца - нарезаются и опускаются в кипящую воду. Суп варится до готовности, после чего подается с зеленью. А на завтрак можно приготовить овсянку - хлопья нужно замочить минут на сорок, после чего смешать с ними порезанные стебли сельдерея, яйца и лимонную цедру. Такую массу можно есть как кашу - или сформовать котлеты и обжарить.

Полезен сельдерей и для мужчин - считается, что он укрепляет половую функцию. Угостить любимого можно, например, зеленым паштетом. Для этого мелко порезанные отварные корни смешиваются с мясным фаршем, эта масса поливается сметаной, посыпается сыром и затем запекается в духовке.

Труднее обстоят дела с выбором обуви на свадьбу, если замуж вы выходите зимой. Но и в этом случае есть выход – подберите себе сапожки, голенище которого будет сделано из ажурного кружево. Это решение поможет остаться элегантной и сберечь ноги в тепле. Свадебные туфли каталог всегда может прийти на помощь.

Главное - помните, что туфли хороши тогда, когда о них забываешь.