Sunny Woman

Sunny Woman знает рецепты, которые известны многим, но, вы даже не подозреваете, какие из них содержат больше витаминов. Представляем один из самых полезных зимних витаминных салатов.

Зима, холода, мало солнечного света, как следствие – меньше витаминов, микроэлементов. Фрукты и овощи другого сезона, которые продаются в супермаркетах, давно вызывают сомнения у наших граждан, так как привезены непонятно откуда. Вы же знаете, что в каждый сезон нужно есть свои продукты.

Итак, вот простейший рецепт салата, в котором есть огромное количество витаминов, необходимых в зимнее время года.

Вам понадобиться отварить свеклу, а затем потереть ее на крупной терке. Затем ошпарьте чернослив, если он с косточками, повынимайте их, если крупный – порежьте. Добавьте чернослив в свеклу. Дальше все очень просто – добавьте в салат орехи, лучше всего грецкие, но можно и другие. Также надо мелко нарезать пару зубчиков чеснока. Лучше не пользоваться специальными чесноко-давилками, режьте ножом. Затем салат нужно заправить сметаной или небольшим количеством майонеза.

Вот и все, салат готов! В нем есть все необходимые в зимний период витамины. Совет девушкам, следящим за своей фигурой – такое блюдо хорошо подойдет на ужин – легкое и полезное.

Источник: sunny-woman.com.ua